nyanko 〜にゃんとこそだて〜
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ピンポ~ンとおじゃましたら かわいいテーブルセッティングがお出迎え。
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キッシュが焼きあがり スープはコトコト。 
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キッシュを冷ましている間に盛り付けさくさく。
☆自分用にメモ☆
タケノコは、さっとゆがいて ハマグリはワイン蒸し。
ソースはハマグリを蒸した時に出たものとオリーブオイルと木の芽。

マグロは、細かく切ってネギと和風ドレッシングとゆずコショウで。

リンゴとポークの団子は 豚肉とリンゴを小さく切って 
ダンゴ状にまとめて 小麦粉をつけて揚げたもの。

新じゃがのポタージュは エビの殻でとったスープでジャガイモを煮込んで えびのガーリックソテー添え

チキンのキッシュは新玉ねぎのソテーを底に敷き、ナス、チキン、トマトを重ねて具だくさん。

・・・一品、二品ならともかく 全品一斉にわが家のテーブルに並ぶ事はなさそうだ。。
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ああ すごいなぁと見上げれば 可愛い雑貨がとびこんできて
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小さな男の子がいてどうしてこの状態が保たれるのだろうと驚きを隠せず。
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お茶は一人ひとり紅茶を選ばせていただけて。
私だったら買ってきたデザートを盛り付けるだけでも大変だというのに・・ なんということだ。。
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母達が美味しいごはんを頂いている間 こどもたちはずっと楽しそうで
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子供たちにもデザートを用意していただいて。 さらに楽しそう。
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ロールケーキはクリームだけいただくツグさん。でもこの後スポンジまでペロリ。
本当においしかったものね。 母のショコラも奪っていったものね。
皿の歪みようがすごいけれど 母も驚くことがたくさんあったから そんなの気付かなかったよ。

おうちで素敵なおいしいごはんってなんてしあわせなのだろう と 改めて思ったのでした。

おいしいごはんと楽しいおしゃべり。 素敵な時間を ごちそうさまでした!